看你吃多少碳水化合物是许多饮食的一个重要组成部分。无论你是试图找到食物为酮饮食,低碳水化合物或做一顿丰富的碳水化合物会有饱腹感,发现这些食物可能是一个挑战。我们组装的高碳水化合物的食物,以及一系列低碳水化合物的食物来帮助你开始吧!
高碳水化合物的食物
哈佛医学院解释说,对大多数人来说,饮食中的碳水化合物是能量的主要来源。保持一定数量的碳水化合物是控制体重和健康的一个重要因素。calorie-providing类型的碳水化合物的糖和淀粉,和高碳水化合物的食物富含一种或两种。
另一个考虑是碳水化合物食品的质量。一些高碳水化合物食物很健康,包括重要的营养物质,如蛋白质,健康的脂肪、纤维或某些维生素或矿物质。其他人则精制淀粉或多一点糖,或者不健康的脂肪。这是一些健康的高碳水化合物食物需要注意的。你的云雀教练可以帮助你做出更有营养的选择,当你选择高碳水化合物的食物。
1。谷物
蛋白质和脂肪含量低,谷物是几乎所有的碳水化合物——具体来说,淀粉。根据梅奥诊所精制谷物尤其淀粉,因为其他营养物质被剥掉,全谷物保留纤维、维生素、矿物质和健康脂肪。因为他们有类似的健康的碳水化合物,你最好选择全谷类而非精制。
精制包括白面包,白米,白色的面条,和精制谷物。全谷物包括全麦面包、糙米、全麦意大利面、燕麦片,全麦谷物。其他谷物食品包括精制和全麦饼干和椒盐脆饼。
2。水果
大部分水果是低淀粉,但高糖和总碳水化合物。葡萄干等干果尤其carbohydrate-dense,果汁。香蕉、菠萝、葡萄、芒果、苹果、和无花果的higher-carb水果。的农业部(美国农业部)已经为许多常见食物营养信息。
3所示。淀粉类蔬菜
淀粉类蔬菜适当命名的,但是不要让他们的碳水化合物含量把你吓跑。它们含有纤维、钾、营养和抗氧化剂等。玉米、豌豆、甜土豆、笋瓜橡子和冬等,和土豆都是高碳水化合物食物与健康的属性。
4所示。豆类(大豆、豌豆、扁豆)
![豆子](https://assets-global.website-files.com/622154d5a1d5c02e596f4511/62d9d209ef5fddf65f49cb2c_shutterstock_1938314938-1024x640.jpeg)
黄豆、豌豆、扁豆、大豆富含淀粉,而且在蛋白质、纤维、铁和钾,根据莱纳斯鲍林研究所。他们也与健康福利,如降低某些癌症的风险,因此他们可以被认为是一个健康的碳水化合物。
5。糖和含糖的食物和饮料
这些食物更有营养,因为膳食指南解释!他们通常从添加糖和碳水化合物从淀粉。糖,蜂蜜,糖浆,红糖,只不过和糖浆是糖,糖和果酱几乎都是糖。所以饮料,能量饮料,运动饮料,和含糖咖啡饮料。蛋糕、曲奇饼、馅饼和其他烘焙食品含糖,淀粉,通常高脂肪。年代
6。混合高碳水化合物的食物
“混合”的食物有一些组件。他们可以是健康的,但往往不是。例子包括披萨高碳水化合物地壳,薯片和玉米片,与碳水化合物在土豆和玉米片,三明治,面包的碳水化合物,格兰诺拉燕麦卷,和面包食品,如油炸鸡肉和鱼,洋葱圈,茄子帕玛森。
这是你的高碳水化合物食物列表来帮助你!
低碳水化合物的食物
低碳水化合物的食物可以帮助你如果你在低碳水化合物饮食为减肥,血糖控制或其他健康原因。一些是健康的和富含蛋白质,健康脂肪,和/或其他营养物质,但一些含有不健康的脂肪。这个列表的低碳水化合物的食物可以帮助你控制碳水化合物,选择更健康的选择。云雀也可以引导你更健康的选择,你看你的碳水化合物。
1。肉,家禽,海鲜
![为什么鱼是一种健康的蛋白质,以及如何获得更多吗](https://assets-global.website-files.com/622154d5a1d5c02e596f4511/63334e1313dc9849c9a9322c_shutterstock_1075892291-1024x640.jpeg)
肉类、家禽和鱼没有碳水化合物。某些类型的贝类有少量,加工肉类,如火腿、可以有一些糖或淀粉。虽然没有碳水化合物脂肪,减少脂肪的肉类和家禽的皮肤来降低你的消费不健康的饱和脂肪。尽可能选择鱼是心脏健康的选择。
2。脂肪
尽管所有carbohydrate-free纯脂肪,有些人比其他人更健康。选择橄榄油和其他植物性油脂,当你有机会,并限制黄油、人造黄油和缩短氢化油和猪油。
3所示。坚果、花生和种子
花生、葵花籽和南瓜种子和杏仁、榛子、核桃、胡桃、和其他坚果是低碳水化合物和富含健康脂肪。他们还提供蛋白质和纤维。
4所示。奶酪
牛奶是一种天然来源的碳水化合物,和酸奶可以有10,20,或者更多的克碳水化合物,但奶酪是低碳水化合物。马苏里拉奶酪、干酪、瑞士,羊乳酪,帕尔玛,蓝奶酪只是一些低碳水化合物的奶酪。奶酪也是低碳水化合物,虽然略高于年龄奶酪。
5。非淀粉蔬菜
你的名字,它是一个不错的选择,低碳水化合物的食物。非淀粉蔬菜在碳水化合物和热量很低,常高纤维,维生素和矿物质。绿叶蔬菜如菠菜和生菜,黄瓜,豆芽、芹菜、蘑菇、青椒、茄子、菜花,和抱子甘蓝只是少数的可能性。
6。水和其他饮料
喝水是最终无热量、无碳酸饮料和不加糖的花草茶,不含咖啡因的绿茶,红茶,咖啡也是不错的选择。虽然无糖饮食无碳酸饮料,他们不太健康。
下面是一个列表的低碳水化合物的食物你可以享受!
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